中目黒のダイニングカフェ プラッタのメニューやおしらせなど


by prata-no-okami
7月になったというのに肌寒い日があったり、蒸し暑い日があったりと
まばらなお天気ですが、お元気に過ごされていますか。

今日は雑誌掲載のお知らせと、新メニューのご紹介です。

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★『田園都市生活』にプラッタが掲載されています。
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6月28日に枻(えい)出版さんから発売されたMOOK
東急沿線のライフスタイルマガジン『田園都市生活』の夏号(vol.45)
「大人がとことん愉しめる中目黒、池尻大橋」特集の
38ページに“ごはんが美味しいカフェ”としてご紹介いただきました。
澁谷店長も久々の顔出し(笑)!
ほかにも美味しそうなレストランやアンティーク屋さんなどの情報がいっぱい!
ぜひ書店でごらんになってみてください。


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★夏のメニューになりました
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今夏のおすすめはお酢。
さまざまなお酢をきかせたお食事やドリンクで、うだる季節をさっぱりと乗り切りましょう。

「夏野菜のぶっかけそば」 980円
ナスやオクラ、ズッキーニなどの夏野菜や舞茸などを素揚げして、
お蕎麦にのせました。
梅酢とゴマ、醤油のたれが、素揚げした野菜にほどよく浸みて、うまみとコクが増しています。
シソや博多ネギ、ミョウガの薬味もたっぷり。食がすすむおいしさです。

「ゴーヤと夏野菜の雑穀サラダ」 840円
黒米やひえ、粟、麦などの雑穀と、
トマト、アボカド、パプリカ、オクラなどをざく切りにして、
ゴーヤとともに自家製ドレッシングで和えました。
サラダとしても、おつまみとしても、また食欲のない日の軽いお食事代わりにも、
さっぱりと滋養がとれておすすめです。

「赤紫蘇の自家製ジュース」 650円
旬の赤紫蘇にレモンや蜂蜜を加えて煮詰めました。
キレイなルビー色ですが、100%天然。
紫蘇は「人を蘇らせる」という意味から名づけられたといい、漢方でもさまざまな効能が。
とくに梅雨から夏の不調を整えてくれます。
炭酸と割ってスッキリとジュースに。またウォッカや焼酎で割るのもおすすめです。
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そのほか、一年中人気の「野菜のせいろ蒸し」も夏野菜に。
「塩麹に漬けた大山地鶏のもも肉のグリル」
「鰹のたたき 新玉ねぎのソース」などもまだまだ食べごろ。

デザートでは、バラのシロップを練りこんだ「バラのシフォンケーキ」もおすすめ。
ひと口食べると香りがお口いっぱいに広がって、うっとりとしあわせな気分になれそう。


もちろん、野菜は北海道と九州の無農薬・減農薬野菜を使用しています。
雨の日も暑い日も、からだにやさしいメニューをご用意して、お待ちしております。

※火曜日の野菜販売も行っております。お昼~17時頃まで(雨天中止)


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prata
〒153-0051 東京都目黒区上目黒2-43-10
TEL:03-3711-0051
火、水、木:15:00~24:00(お食事ラストオーダー:21:00)
金、土:13:00~24:00(お食事ラストオーダー:22:00)
(月休、日曜不定休)※5月20日(日)は13:00~23:00
※ラストオーダー以降は軽食、デザート、ドリンクのみとなります
http://www.harakiri.tv/prata/
http://prata.exblog.jp/
TWITTER ID: prata_cafe
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# by prata-no-okami | 2012-07-04 11:57 | メニュー
今度の日曜日は目黒銀座商店街恒例の
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◆フリーマーケットだよ!全員集合~
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春と秋の年2回開催され、
最近は「つぎのフリマはいつなの?」とのお問い合わせをいただくほど
名物行事となっている、商店街主催のフリーマーケット。

中目黒駅からプラッタまで、約500mほどの道の両側に
延々とご近所の方々のお蔵出しが並びます。
いわゆるギョーカイの方が多い(笑)エリアですから
掘り出し物やお宝がざっくざく(の可能性大)なのです。

もちろんプラッタでも、お店の前に
スタッフや有志のお宝を大放出!
すでに名物となっているらしく、毎回この場所から!と
狙いを定めているお客さまもいらっしゃるので
開始前から人だかりすることも。
目銀のフリマは商店街の奥から攻略するのが、
イイ買い物のコツかもしれませんよ。


開催日時
5月20日(日)雨天順延
13時~17時30分(プラッタ営業は23時まで)

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◆同時開催!噂のココロのおそうじ師、
タニちゃまの占いコーナー
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こちらもフリマの人気者!プラッタの一角に
ウワサのココロのおそうじ師、タニちゃまの占いコーナーが出現します。

2012年後半の
★恋愛運
★仕事運
★吉方位 の3つの中から
1項目10分につき1000円にて鑑定をいたします。
※延長、追加も加算にて承ります。

すでに何度も開催しているタニちゃまの占いは
固定ファンも多く、フリマよりむしろこれが目的!というお客さまで
行列ができてしまうほど。
でもカフェですから、お茶やお食事でゆったりとお待ちいただければ
順番にご案内いたします。
ほんわか癒しキャラのタニちゃまに、
ココロのもやもやや、胸のうちを相談しちゃってください!


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prata
〒153-0051 東京都目黒区上目黒2-43-10
TEL:03-3711-0051
火、水、木:15:00~24:00(お食事ラストオーダー:21:00)
金、土:13:00~24:00(お食事ラストオーダー:22:00)
(月休、日曜不定休)※5月20日(日)は13:00~23:00
※ラストオーダー以降は軽食、デザート、ドリンクのみとなります
http://www.harakiri.tv/prata/
http://prata.exblog.jp/
TWITTER ID: prata_cafe
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# by prata-no-okami | 2012-05-18 09:27 | イベント

20niti

GWが開けたら、目黒銀座商店街の名物!
===============================◆フリーマーケットだよ!全員集合~
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震災以来、日曜日も定休日とさせていただいておりますが
フリマにともない、今週の日曜日(15日)は13時から営業いたします。

中目黒駅からプラッタまで、約500mほどの道の両側に
延々とご近所の方々のお蔵出しが並ぶさまは圧巻!
いまやおしゃれスポット(笑)といわれる中目黒ですから
掘り出し物がわんさか(かもしれません)!

もちろんプラッタも
スタッフや有志(ファッション関係者多し)のお宝を大放出!
すでに毎回この場所から!と狙いを定めているお客さまもいらっしゃるので
開始前から人だかり!行列も必至。
目銀のフリマは商店街の奥から攻略するのが、イイもの仕入れる秘訣ですよ!

開催時間
5月15日(日)
13時~17時30分(プラッタ営業は24時、お食事ラストオーダーは22時まで)

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◆同時開催!噂のココロのおそうじ師、
タニちゃまの占いコーナー
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こちらもフリマの人気者!プラッタの一角に
噂のココロのおそうじ師、タニちゃまの占いコーナーが出現します。

2011年の
★恋愛運
★仕事運
★吉方位 の3つの中から
1項目10分につき1000円にて鑑定をいたします。
※延長、追加も加算にて承ります。

すでに何度も開催しているタニちゃまの占いは
固定ファンも多く、フリマよりむしろこれが目的!というお客さまで
行列ができることもあるほど。
ほんわか癒しキャラのタニちゃまに、相談しちゃってください!

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◆本日5月12日(木)は臨時休業とさせていただきます。
なにとぞご了承ください。
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prata
〒153-0051 東京都目黒区上目黒2-43-10
TEL:03-3711-0051
火、水、木:15:00~24:00(お食事ラストオーダー:21:00)
金、土:13:00~24:00(お食事ラストオーダー:22:00)
(月休、日曜不定休)※5月20日(日)は13:00~23:00
※ラストオーダー以降は軽食、デザート、ドリンクのみとなります
http://www.harakiri.tv/prata/
http://prata.exblog.jp/
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# by prata-no-okami | 2012-05-18 09:08 | イベント
すでに召し上がったかたもいらっしゃるかと思いますが、
毎年桜の開花とともに届く、福岡県北九州、
合馬(おうま)産のたけのこ。
今年もすでにメニューに登場しています。

合馬のたけのこは、関東ではなじみが薄いかもしれませんが
関西から西では
タケノコの最高級品とされているのです。

特にこの時期までの若く柔らかいたけのこは
京都や大阪の高級料亭に納められるため、地元でもあまり入手できないのだとか。
wikipediaによる合馬たけのこ」
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%90%88%E9%A6%AC%E3%81%9F%E3%81%91%E3%81%AE%E3%81%93

しかし私、女将の出身が北九州のため、
例によってコネで(笑)送ってもらうことができました。

アクが少なく柔らかく、栗をみずみずしくしたような
ぽっくりした歯ごたえと、かすかな自然の甘みをもっているので
そのまま味をつけなくても、コクがあっておいしい!
そのため、シンプルに「季節野菜のせいろ蒸し」
に入れてお出ししています。
ゴマをすりおろしたディップ、アルプスの岩塩、オリーブオイルを添えていますが、
ひと口めはぜひ、塩かそのままで召し上がってみてください。
春の香りが、じんわりお口に広がります。

高級品とはいえ、そこはコネの賜物ですので(笑)、
お値段は据え置きで980円
菜の花や茎ブロッコリー、スナップエンドウなど、
旬の野菜と一緒に、野菜本来の味と歯ごたえをおたのしみください。
(野菜の組み合わせは日によって違います)
もちろん、他のお野菜もすべて北海道または九州の無農薬のものばかり。

たけのこは無くなり次第終了ですので、どうぞお早めにお越しください。


届いたばかりのたけのこ。竹の皮がうぶ毛に包まれていて、赤ちゃんみたいにほわほわなんです♪

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また、目黒川の桜も今週いっぱいまでかも?
プラッタのすぐ裏にある蛇崩川緑道沿いの桜は、少し遅めで人もあまり多くないので
おすすめの穴場ですよ。
お花見がてらのお散歩に、ぜひお立ち寄りください。

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prata
〒153-0051 東京都目黒区上目黒2-43-10
TEL:03-3711-0051
火、水、木 15:00~24:00
金、土 13:00~24:00(月休、日曜不定休)
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http://prata.exblog.jp/
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# by prata-no-okami | 2012-04-11 19:19 | メニュー
日差しはすっかり春。目黒川の桜もちらほらと咲きはじめました。

プラッタは昨年春から定休日の月曜のほか、
日曜も不定休にさせていただておりましたが
この4月の前半、桜が咲いている間は
日、月とも無休で営業
することにしました。
ひとまず初日の本日、4月1日は午前11:30から開店いたします。

※その他の営業時間などは変動する可能性がありますので、
  右上のツイッター連動窓もしくはtwitter facebook をご確認ください。



そして花にはもちろん、団子も忘れちゃなりません。
桜のアイスと桜あん、白玉とさくさくパイを
昭和初期のグラスに盛り盛りにした
ガーリィなデザート「桜のパフェ」
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桜の花びらを練りこんだ生地に桜のクリームを添え
ほんのり桜が香る「桜のチーズケーキ」
ほか、桜を使ったカクテルなど
この季節だけの限定メニューもございます。


目黒川の桜はお花見スポットとして有名ですが
じつはプラッタのすぐ裏にある、蛇崩川緑道にも桜の大木があってそれは見事!
目黒川ほど混雑もせず、ベンチもあるのでオススメですよ。


まだまだ夜は寒い季節。
お花見の帰りや途中に暖をとりに、どうぞお立ち寄りください。

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prata
〒153-0051 東京都目黒区上目黒2-43-10
TEL:03-3711-0051
火、水、木 15:00~24:00
金、土 13:00~24:00(月休、日曜不定休)
http://www.harakiri.tv/prata/
http://prata.exblog.jp/
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# by prata-no-okami | 2012-04-01 07:29 | 営業時間