中目黒のダイニングカフェ プラッタのメニューやおしらせなど


by prata-no-okami

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メリークリスマス!

クリスマスとお正月が出会うとき(飾りつけとかが…w)
12月26日(日)
プラッタで「レコ部」を開催します。

いつもレコードのことばかり考えている人、常盤響さんが
レコードを聴きたくなった日の深夜、自宅レコ部屋から配信している
USTREAMの人気番組「レコ部」。
http://www.ustream.tv/user/recobu
告知は突発的にツイッターでつぶやくだけ。
ジャンルも時間も気の向くまま。
それでも毎回200人超のフォロワーが集い(視聴し)
なごやかな時間を共有している音楽番組です。

そんな「レコ部」をリアルに聴いてみよう!と
今回、カフェ「プラッタ」にて開催することになりました。

師走のお忙しい時期とは存じますが
日曜の午後、大掃除もちょっとひと休みして
しばし憩いのひとときを過ごしにいらっしゃいませんか。

日時:12月26日(日)17:00~

ネット環境:ソフトバンクのWi-FI、またはフレッツスポットの
ご契約をされている方は、無線LANが無料でご利用いただけます。

UST中継ができるかはまだ未定ですが、
オフ会的に会っているのにネットで会話…という
フューチャーなこともできますね(笑)。


レコ部をいつも聴いているかたも、
はじめてのかたも、お気軽にご参加ください。
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by prata-no-okami | 2010-12-25 13:22 | イベント
本日のメニューをお知らせします

①ピヤズ(白いんげん豆のサラダ)

②フムス(ひよこ豆のディップ)

③チョプ・シシ(トルコ風焼き鳥)

④ピラウ(茄子のピラフ)

⑤ピーマンのドルマ(ピーマンの肉詰め)

⑥クル・キョフテ(ラム肉の揚げ肉団子)

⑦インジリ・タトルス(いちじくのシロップ煮)


ご予約なしの方も、初めての方でもお気軽にどうぞ
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by prata-no-okami | 2010-12-23 20:26 | イベント
イギリス祭り、ペルー祭りに引き続き
大好評を頂いている、プラッタ世界の料理シリーズ
第三弾は「トルコ祭り」!
12月23日(木・祝)に開催します。

この日はクリスマスイブイブ(と天皇誕生日)。
サンタクロースの由来になったといわれている
セントニコラウスは、東アジア帝国小アジア
つまり現在のトルコに実在した司教。
彼が貧しい家庭を助けるため、夜中に煙突から金貨を投げ入れたところ
暖炉のそばに干してあった靴下に入ったことから、
サンタが煙突から入って靴下にプレゼントを入れる風習が生まれたのだそう。

これにちなんでプラッタでは
トルコの料理でサンタクロースに思いを馳せよう、という企画(こじつけ)です。

さらにトルコ料理は世界三大料理とされている(誰が決めたの?w)、と知り
昨年、店長がトルコに旅行。
現地で食べておいしかった、あれやこれやを再現し
トルコのビールも取り寄せます。
メニューは当日のお楽しみ!

日時:12月23日(木・祝)19:00~
会費:3000円(ドリンク別)

おさそい合わせの上、ぜひご参加ください。
ご予約はお電話03-3711-0051にて、もしくはTwitter、mixiにても承ります。

mixi
http://mixi.jp/view_event.pl?id=58840403&comm_id=9722
twitter
http://twitter.com/prata_cafe
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by prata-no-okami | 2010-12-22 06:50 | イベント
世界の料理シリーズ第3弾!
次回は12月23日に、トルコ料理祭りを開催します。

偶然ですが(?笑)この日はクリスマスイブイブ。
奇遇なことにサンタクロースの由来と言われている
セントニコラウスは東アジア帝国小アジア、
つまり現在のトルコに実在した司教だそう。

店長が去年トルコ旅行に行ったので、
そこで美味しかった料理を再現してみることにしました。
なので、クリスマスパーティ的な気分でお越しくださっても楽しいかと
(あくまでクリスマスパーティとは言わない・・・笑)。

みなさまお誘いあわせのうえ、どうぞ。
参加希望のかたは、できるだけご予約ください。

日時:12月23日(木・祝)19:00~
会費:3000円(ドリンク別)





なお、忘年会、クリスマスパーティ、新年会など
各種パーティのご予約も随時承っております。

1名さまにつき3800円から
(お料理、ドリンク飲み放題2時間つき)

ケーキのオーダーも承ります。
4日前までにご予約ください。

10名さま以上で貸切も。


年内営業は
12月29日(水)24時まで。
年始は1月7日(金)15時から営業いたします。


prata
〒153-0051 東京都目黒区上目黒2-43-10
TEL:03-3711-0051
15:00~24:00(月休)
http://www.harakiri.tv/prata/
http://prata.exblog.jp/
ご予約はお電話にて、もしくはTwitter、mixiにても承ります。
IDは prata_cafe です。
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by prata-no-okami | 2010-12-17 23:10 | イベント
毎度大好評の牡蠣祭りを今年も開催します

12月19日(日)
17:00~

産地の北海道サロマ湖は、淡水にオホーツクの海水が流れ混む
栄養豊かな汽水湖のため、良質のプランクトンとミネラルが多く
身のしまった味の濃厚な牡蠣が採れるのです。
これを網元から直接取り寄せ、これでもか!というくらい食べまくる会です。

取り寄せる牡蠣は2年貝なのですが
今年は猛暑の影響で、牡蠣がよく育って
いつもよりもプックリと大きめで、さらに味も濃い!
そして今がまさに旬真っ只中!

生ももちろんですが、
生きたままさっと蒸篭に通す、蒸し牡蠣も美味!
潮の味が濃縮されてダシが効いたように味が濃厚になるのに、
生の歯ごたえや食感そのままで
のど越しツルルン、おなかにもやさしく、何個でもいけちゃいそう!


牡蠣は時価でだいたい1個あたり250~300円(予価)
一応参加者からは予約個数を伺っているのですが、
みなさんどんどん追加されるため、毎回すぐに完売。
開催するたびに注文個数が増えているという
牡蠣の猛者たちが集まります(笑)。
われこそは牡蠣好き!という方、初めての方でも大歓迎です。

※牡蠣の個数確保のため、できるだけご予約をお願いします。
注文を受けてから水揚げするため、ご希望数を確保できるのは
水曜日の午後3時まで。
それ以降は予備に取り寄せた中から
なくなり次第終了とさせていただきますので、
お早目のご予約をおすすめいたします。

ご参考までに、牡蠣はおおよそ10~15個程度召し上がる方が多いです。
最大では40個という猛者も!


この日はワインもお料理も牡蠣に合わせたものをセレクト。
ハーブとオリーブオイルに漬け込んだ牡蠣のコンフィや
イカ墨と山芋のキッシュ、
サーモンの炙り焼き、
ホタテとイカのマリネなどなど
一緒に取り寄せた海の幸を使った
この日だけの特別メニューもございます。

※混雑の場合、ご相席をお願いすることもございます。

prata
03-3711-0051
(15:00~24:00、月休)
ご予約はお電話にて、もしくはツイッターにレスをつけてくださっても。
IDは prata_cafe です。


mixiにIDをお持ちの方はリンク先にて
牡蠣の詳細や、1~3回目までの牡蠣まつりの様子をご覧ください。

1回目
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=504574
2回目
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=537634&comm_id=9722&page=all
3回目
http://mixi.jp/view_event.pl?id=4247941&comm_id=9722&page=all

年末年始営業のお知らせ
年内営業は
12月29日(水)24時まで。
年始は1月7日(金)15時から営業いたします。

師走のお忙しい中とは思いますが、
しばしの憩いの場としてぜひお越しください揵
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by prata-no-okami | 2010-12-13 18:49 | イベント